§ 1. Основні положення молекулярно-кінетичної теорії

З курсів фізики 7-го і хімії 8-го класів ви вже дістали деякі уявлення про атоми, молекули та їх рух. Коротко повторимо ці відомості.

Тіла, з якими ми маємо справу в повсякденному житті, на виробництві (особливо тверді і рідкі тіла), майже завжди здаються нам суцільними і однорідними. Між тим багато явищ свідчать про те, що ці уявлення помилкові. Так, добре відомо, що тіла в результаті нагрівання плавляться і випаровуються, причому випаровування має місце у випадку і рідких, і твердих тіл (пригадайте випаровування нафталіну, твердих шматочків йоду, льоду тощо). Якщо вважати, що речовина має суцільну будову, то ці явища не можна зрозуміти і пояснити. Те саме можна сказати про добре відомі факти зміни об'єму тіла, скажімо, під час нагрівання, охолодження.

Здатність газів необмежено розширюватися, пружність газів, рідин і твердих тіл, взаємне проникнення тіл внаслідок дифузії можна пояснити, якщо припустити, що тіла складаються з величезної кількості найдрібніших частинок речовини — молекул, розташованих не щільно, а на деякій відстані одна від одної, що проміжки між молекулами змінюються під дією зовнішніх впливів, зі зміною температури або внаслідок змішування речовин. Саме зміною розмірів проміжків між частинками твердого тіла і пояснюється зміна об'ємів тіл. (До речі, проміжки між молекулами речовини не можна плутати із звичайними порами, які є в деревині, цеглі, папері та інших матеріалах.)

Цікаві і переконливі явища, які свідчать про наявність проміжків між молекулами, можна спостерігати на виробництві. Придивіться уважно (якщо випаде така нагода) до поверхні циліндра потужного гідравлічного преса, який розвиває тиск у кілька мільярдів паскалів (десятки тисяч атмосфер).